Nunca había imaginado que haría algo similar a esto. Mi relación con las nuevas tecnologías se resumían al WhatsApp, correo electrónico y poco más, a las que me incorporé tarde porque soy más clásico que moderno, por lo que la idea de escribir en un blog sí que ni me lo había imaginado. Pero claro, si soy una persona más clásica que moderna, ¿como hacer un recetario de comidas en Thermomix?. Pues es sencillo: esta máquina, que lleva en casa ya 8 años, se ha convertido en nuestra herramienta más utilizada. Al principio, se usaba para pocas recetas, pues éramos más de olla a presión y cacerolas a fuego medio, hasta que descubrimos ese botón que pone velocidad cuchara. Poco a poco comencé a usarla y ahora está más tiempo en marcha que la televisión. Como cualquier principiante, sólo con saber leer y teniendo los ingredientes, se pueden hacer magníficas recetas, pero después de mucho leer otros recetarios y poner tu aportación personal, hemos conseguido hacer recetas caseras, fáciles y sabrosas.
Esta es mi intención, daros una idea de que comer, tapear o merendar y que disfruteis. Si lo consigo, me hará enormemente feliz.
Bienvenidos a mi blog y preparaos para disfrutar.
Fermin Garcia
